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汉堡久放不坏是因为添加了防腐剂
2014年06月26日 09:13:21
有种说法是汉堡久放不坏是因为添加了防腐剂,那么究竟是环境影响还是防腐剂起的作用呢?常见的防腐剂是山梨酸和脱氢乙酸。通过下面的调查实验来为你揭开实事真相,来对这种说法分辨真伪。 调查过程: 1、来到...
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食用油开封三个月会变质吗?
2013年12月10日 10:45:12
        判断食用油是否变质,不是凭我们的主观感觉,而是要看它的过氧化值和酸价是否同时超标。既然有《食用油国家标准》就可以对照国标去检测。 实验步骤: 1...