空饮料瓶可以快速分离蛋清

经常做饭的人肯定都会有这样的经历,就是很多的菜肴都会要将鸡蛋黄跟鸡蛋清分离开来,尤其是西点。所以有的人就有自已的方法,有个方法是空饮料瓶可以快速分离蛋清是真的吗?请看下面的实验。

空饮料瓶可以快速分离蛋清是真的——辨真伪网

实验工具:空饮料瓶、鸡蛋
实验步骤:
1、将鸡蛋打到盘子中。
2、将空饮料瓶用力捏一下。
3、将瓶口对准鸡蛋黄,松开捏的手。
4、鸡蛋黄被完整的吸入瓶中。
实验原理:
当我们挤压空的饮料瓶的时候,瓶子内的压强小于瓶外的压强。所以鸡蛋黄是被外面的气压挤到瓶子里来的。
实验结论:

空饮料瓶可以快速分离蛋清是真的。


空饮料瓶可以快速分离蛋清详细实验过程请看视频(点此观看)

鸡蛋分离器

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