用水果就能轻松做果冻

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用水果就能轻松做果冻是真的吗?通过下面的实验来验证真相,来对这种说法分辨真伪。

用水果就能轻松做果冻是真的——辨真伪网

实验道具:鱼胶粉、水果、容器、碗

实验步骤:

用水果就能轻松做果冻是真的。西瓜榨成汁倒入量杯——辨真伪网

1、把西瓜榨成汁倒入量杯,备用。

用水果就能轻松做果冻是真的。按照1:4的比例,加入开水将它们混合调匀——辨真伪网

2、取五克鱼胶粉,按照1:4的比例,加入开水将它们混合调匀。鱼胶粉是纯天然的从鱼皮中提炼出来的,是一种非常安全的天然食品添加剂。

用水果就能轻松做果冻是真的。让两种液体充分融合。——辨真伪网

3、把西瓜汁倒进溶解好的鱼胶粉水里,让两种液体充分融合。

用水果就能轻松做果冻是真的。冷藏2小时——辨真伪网

4、把混合好的液体放入冰箱内冷藏2小时。 

用水果就能轻松做果冻是真的。味道跟西瓜一样,口感上就像是吃水果一样——辨真伪网

5、经过冷藏后的液体像水晶一样晶莹剔透,还很弹。从外观和手感上看,果汁确实具备了果冻的形态。味道跟西瓜一样,口感上就像是吃水果一样。

实验原理:

其实用水果就能做出果冻主要的功劳就在鱼胶,这和做肉皮冻的原理其实很相似,鱼胶和鱼胶粉的功效是一样的,只要加入水调好之后,它就可以让果冻定型了。这种方法做的果冻,真的很让人踏实,材料都是纯天然的,做起来又干净又卫生没有更多添加的东西,所以小朋友吃一定是非常的健康。

实验结论:

用水果就能轻松做果冻是真的。小朋友也可以在父母的指导下自己完成,不仅吃的安全还可以锻炼动手能力。


用水果就能轻松做果冻的实验视频(点击观看)

鱼胶粉

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