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传统的蒙古族美食风干牛肉是生肉
2016年07月15日 09:33:59 传统的蒙古族美食风干牛肉是生肉是真的吗?通过下面的调查采访来验证事实真相,来对这种说法分辨真伪。 调查过程: 1、在人们的印象中,风干牛肉就是一种可以直接食用的熟食。可是网上却有人说...
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煎好的牛排放5分钟更易锁住水分
2015年03月13日 09:43:38
煎好的牛排放5分钟更易锁住水分是真的吗?通过下面的实验来验证真相,来对这种说法分辨真伪。 实验过程: 1、先煎好两份七分熟的牛排。采用挤压牛排的方式,那块牛排挤出的汁液越少说明锁住水分更多。 ...
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牛肉丸里不一定有牛肉
2014年03月14日 09:53:14
市场上常见的牛肉丸,撒尿牛肉丸的配料表上明确标有猪肉、鸡肉等其它肉类的添加,这牛肉丸里怎么会有猪肉、鸡肉呢?这样做符合标准吗?除了猪肉和鸡肉根本不含有牛肉伲?请看下面的调查过程,来揭开实事真相。 ...