热水比冷水灭火更快是真的吗?通过下面的实验来验证真相,来对这种说法分辨真伪。
实验过程:
1、为此记者前往北京市朝阳区消防支队朝阳门中队,请消防员配合我们完成本次验证。硬纸板,是本次实验的可燃物。每次实验固定使用一个硬纸板的量,撕碎后放入铁槽中。考虑到能用热水灭火的场合多为家庭火灾,所以这次实验准备的是一个类似厨房起火的小规模火源,以及一盆自来水和一盆热水。两盆水的温度相差约40度,热水真的会比冷水灭火更快吗?
2、在可燃物燃烧10秒钟后,消防员开始灭火。不管是冷水还是热水,都在瞬间就把火源熄灭了。用时都为2秒钟。这会不会是水量太大,导致火源熄灭都在瞬间,没能体现出热水的优势呢?为此,实验又找来一个便携高压水枪。用水枪向火源喷水,模拟消防员用水枪不断喷洒火源的情况。这次热水的灭火速度会比冷水快吗?灭火实验继续进行。冷水26秒53,热水27秒53,热水比冷水还慢了一秒。但是考虑到消防员在操作时的误差,可以说,本轮实验冷热水灭火的速度几乎也是一样的。
3、可是网上却说热水因为能形成水蒸气而隔离氧气,从而达到快速灭火的效果。而对比两轮实验发现,热水接触到火源后,形成的烟雾的确要比冷水的多。那么,会不会是因为实验都是在户外进行的,所以水蒸气都被风吹走了呢?
4、为此,实验又准备了一个高2米,体积约为6.6平方米的防爆屋,以此来模拟相对封闭的室内环境。热水在室内灭火时是不是就会比更水更快呢?先用冷水做实验,灭火用时10秒。
5、接下来热水登场,热水真的比冷水灭火更快吗?热水接触火源后,防爆屋内形成的烟雾更大了,从一侧几乎看不到消防员了。难道真的如网友所说,热水能形成水蒸气所以灭火会更快吗?热水灭火用时12秒,不但没有比冷水快,反倒比冷水还慢了2秒。
6、但是排除远距离瞄准火源时的操作误差,从三轮对比实验来看,冷水和热水的灭火速度都是差不多的,热水并没有比冷水更快,这是为什么呢?
实验原理:
1、北京市朝阳区公安消防支队朝阳门中队副中队长说,灭火原理有四种,窒息法、冷却法、隔离法和抑制法。我们用水去灭火采用的是冷却法的灭火原理,当我们把水浇到可燃物上时,它降低了可燃物的燃点,从而达到一个灭火的原理。我们知道,可燃物燃烧的温度能达到几百度或上千度,虽然热水和冷水之间有温度差,但是这些温度差在燃烧物面前,已经可以忽略不计了。
2、可是我们看到热水灭火时形成的蒸气的确要比冷水多,那么为什么水蒸气没有加速灭火呢?北京大学物理系副教授说,水蒸气比空气轻,它的分子量是18,普通的空气分子量平均是29,水蒸气和空气在一起的话,它是会分离的,空气会往下走,水蒸气会往上走,只要有氧气,空气还在或者说有流通,水蒸气很快就往上走了,所以水蒸气不可能下沉而隔绝氧气。
消防知识:
虽然热水的灭火速度不会比冷水更快,但是紧急情况下,如果你身边有热水也是可以用来灭火的。但一定要小心烫伤。不过由于取材和运输不方便,热水灭火在消防员的灭火工作中并不适用。同时消防员也提醒大家,如果是厨房油锅起火,不管是冷水还是热水都不适合用来灭火。
实验结论:
热水比冷水灭火更快是假的。北京市朝阳区公安消防支队朝阳门中队副中队长说,比如说身边刚好有切好的菜,我们可以把菜倒进油锅里,用锅盖也能去盖在这个油锅上,也能起到一个灭火的原理。
热水比冷水灭火更快的实验视频(点击观看)