十分钟就能做糖炒栗子

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十分钟就能做糖炒栗子是真的吗?通过下面的实验来验证真相,来对这种说法分辨真伪。

十分钟就能做糖炒栗子是真的。这让做出来的栗子口感更蓬松——辨真伪网

实验过程:

1、把板栗提前泡上一天。在板栗壳没有开口之前泡一天水并不会损失栗子的营养。

2、把泡了一天的板栗用刀切开一个小口,是为了预防加热的时候爆炸。

(请点击阅读《用烤箱做栗子方法不当易爆炸 》)

3、把处理好的栗子放入微波炉里,高火加热两分钟。

4、两分钟后取出来,栗子壳开口的地方裂开了露出了里边的肉,这个时候还没有熟。

5、往装盒子的栗子里放上一勺油,三勺糖盖上盖子摇晃。

6、把放了油和粮的栗子再放入微波炉中高火加热3分钟。

7、三分钟后取出来就是一份糖炒栗子了。

实验原理:

微波炉是利用微波令食物内的水分子调整振动产生热量,所以加热速度非常的快缩短了加热时间。并且提前浸泡一天可以让栗子吸收水分通过微波炉使栗子内部的水分迅速气化并向外迁移形成了无数条微小孔道。

实验结论:

十分钟就能做糖炒栗子是真的。这让做出来的栗子口感更蓬松。


十分钟就能做糖炒栗子的视频(点此观看)

微波炉

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