用微波炉就可快速做沙冰

夏天很多朋友都特别爱吃沙冰解暑,但是自己在家做都会觉得很麻烦。用微波炉就可快速做沙冰是真的吗?通过下面的实验来验证事实真相,来对这种说法分辨真伪。

用微波炉就可快速做沙冰是真的——辨真伪网

实验道具:微波炉、保鲜袋、牛奶、擀面杖、案板

实验步骤:

1、把牛奶倒入保鲜袋里,放到冰箱里冷冻一个晚上。冷冻完的牛奶是硬邦邦的,掰也掰不动的一块冰。

用微波炉就可快速做沙冰,牛奶冻一晚

2、将冷冻了一个晚上的牛奶冰块放进微波炉里高火加热30秒。30秒之后拿出奶块,可以看出它并没有完全化掉,依稀有一些奶已经稀出了,但依旧是一块冰。

用微波炉就可快速做沙冰,放入微波炉

3、将整个冰块掰成一小块一小块的。

4、将冰块放在案板上,用擀面杖将碎冰块碾压一下,然后倒入碗里加入蜜豆和炼乳。用微波炉做出来的牛奶沙冰就完成了。吃起来口感比较绵,而且味道很清爽,非常解暑。

用微波炉就可快速做沙冰,将冰块放在案板上,用擀面杖将碎冰块碾压一下

实验原理:

用微波炉烹饪的时候可以让食物的内部和外面同时受热,所以整体加热起来会更均匀而且时间更快一些,也正是因为加热时间短,牛奶冰块就没有完全的化开,但是它已经变得很酥松了,所以说我们可以轻松将它撵碎,大家不用担心牛奶的营养会被破坏掉。

实验结论:

用微波炉就可快速做沙冰是真的。

大家可以根据自己的喜好选择各种各样的配料,比如用酸奶、果汁甚至是白水都可以做出好吃又健康的冰沙出来。


用微波炉就可快速做沙冰的实验视频(点此观看)

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