用不锈钢盆就能迅速剥蒜

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大蒜的皮很不好剥,那么有没有什么快速的方法呢?用不锈钢盆就能迅速剥蒜是真的吗?通过下面的实验来验证下这个说法。

将蒜去根掰开后,用不锈钢盆就能迅速剥蒜是真的——辨真伪网

实验工具:大蒜、不锈钢盆(2个)
实验步骤:
1、选取整头蒜,用刀先去掉蒜根,可以不用切断,绕着划一圈。
2、将蒜掰成一粒一粒的。放进不锈钢盆中。
3、将两个不锈钢盆上下紧扣。用力摇晃钢盆15秒。
4、打开不锈钢盆,成功剥掉蒜皮。
5、用同样方法,大的不锈钢盆放入六整头蒜。
6、上下紧扣后摇晃15秒,打开后成功剥掉蒜皮。
实验原理:
主要是跟蒜的弹性有关系,蒜皮比较脆、弹性差,而蒜肉有韧性、弹性非常好。当用不锈钢盆来摇晃的时候,蒜皮和蒜肉同时受力,因为两者的弹性不同,所以在持续受力的情况下蒜皮和蒜肉就分开了。
实验结论:

将蒜去根掰开后,用不锈钢盆就能迅速剥蒜是真的。


用不锈钢盆就能迅速剥蒜实验过程请看视频(点此观看)

蒜蓉器

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