辨真伪网葡萄好吃皮难剥，到底这个问题怎么解决呢。今天就来用实验证明一个简单的快速的剥葡萄皮的方法。冻一下就可以迅速拨出完整的葡萄是真的吗？请看下面的实验。
实验工具：巨峰葡萄、马奶葡萄、一盆凉水
实验步骤：
1、将葡萄放到冰箱的冷冻室，零下18℃的温度下冰冻4个小时。
2、将冰冻后的葡萄放入水中浸泡，大约6、7秒钟。
3、用手指捏住葡萄用力一挤，一个完整的葡萄皮就剥出来了。
4、将冰冻后的皮很薄的马奶葡萄也放入水中，大约6、7秒钟。
5、还是用手指用力一捏，也轻易的被剥去皮。
实验原理：
当我们将冰冻之后的葡萄放进常温的水里的时候，经过几秒钟的时间。它的葡萄皮已经开始化开了。而它的瓤呢仍然是处于冰冻状态的。这个时候我们用力地挤压葡萄柔软的皮更容易受力破损，而它的冰冻的瓤几乎没有太大的影响，轻松快速的与皮脱离。
实验结论：
冻一下就可以迅速拨出完整的葡萄是真的。
专家告诉我们说，冰冻之后的葡萄并不会影响它的营养，所以大家可以放心食用。
但是，出于对肠胃的考虑可以挤出之后放置到常温食用更科学。
冻一下就可以迅速拨出完整的葡萄实验过程请看视频（点此观看）
